Véritable fureur depuis quelques années aux États-Unis, le régime weight watchers a bien évolué depuis sa création et plaît du fait de son incroyable flexibilité pour s’adapter à vos besoins et vos envies. Son système de points est révolutionnaire et séduit de nombreuses personnes.
Qu’est-ce que le régime weight watchers ?
Conçu en 1963 par Jean Nidetch, le régime weight watchers communément appelé la méthode WW est un régime d’origine commerciale qui se fonde sur 3 principes :
- la pratique régulière d’une activité sportive
- entraide bénéfique et complémentaire avec les autres participants de cette méthode pour réaliser vos objectifs
- une perte de poids qui est durable
Malgré l’utilisation fondamentale de ces 3 grands principes, vous n’avez pas à vous priver d’un seul élément. Depuis les années 60, ce programme a considérablement changé et fonctionne désormais avec un système de points qui vous est exposé dans cet article.
Le régime weight watchers fonctionne en fonction d’un système de points. Chaque utilisateur jouit d’une cagnotte quotidienne qui est calculée en fonction de sa taille, son poids, de son hygiène de vie et de ses objectifs fixés. Ces points doivent être consommés toute la journée en fonction de chaque aliment et de chaque boisson qui sont caractérisées par une valeur à points. Ce régime permet de conserver vos préférences alimentaires et de réaliser un régime en fonction de vos objectifs.
Grâce à ce système, il faut donc calculer son total de points journaliers. On estime que pour une femme, il est en moyenne de 26 points par jour. Chaque aliment a un nombre de points exclusifs qui lui est attribué en fonction de 4 principes : le sucre, les protéines, les calories et les graisses saturées.
Le régime weight watchers peut fonctionner avec d’autres régimes. Grâce à ce système unique de points qui le caractérise, vous pouvez tenter de mixer ce régime avec d’autres régimes. Les régimes végans, végétariens, sans sucres, sans gluten et pauvres en sel sont compatibles avec la méthode WW.
Les principaux atouts de ces régimes se résument en quelques points :
- perdre des kilos de manière significative
- diminution de la sensation de faim
- hausse de l’activité physique qui permet de se dépenser convenablement
- mettre en place un nouveau mode de vie plus sain
- meilleure sensation de bien-être
- meilleure qualité de vie
- renforcer les liens communautaires entre les adhérents à ce même régime
Comment fonctionne de manière concrète le régime weight watchers ?
Quels sont les aliments à 0 points ?
Les aliments à 0 point sont considérés comme les fondamentaux de vos listes de courses. Ces derniers sont les fondements d’une alimentation équilibrée et saine pour votre organisme. Chaque individu possède sa propre liste d’aliments à 0 point pour faire ce programme d’amincissement WW. En raison de la possibilité de faire en fonction de vos goûts, ces listes sont assez différentes entre les individus. La consommation de ces aliments est à privilégier au détriment des aliments trop gras et trop sucrés. Plus de 200 produits alimentaires sont concernés par cette catégorie.
L’importance de l’approche communautaire entre les adhérents
L’un des 3 piliers fondamentaux de ce régime a une importance capitale dans la réussite de ce programme novateur. De nombreux chercheurs américains ont remarqué que l’approche comportementale du régime WW et les réunions régulières ont permis aux personnes en surpoids de perdre 10 % de plus de poids que pour ceux qui n’ont pas eu d’aide extérieure. Ainsi, une utilisation optimale de ce principe a eu comme conséquence de maigrir de manière plus significative. Le soutien émotionnel conféré par le régime WW permet une meilleure adhérence au programme et de ce fait de rester motivé jusqu’au bout du résultat voulu.
Quel est l’exercice physique à fournir de manière quotidienne ?
La pratique d’une activité sportive de manière quotidienne est un élément indispensable de la bonne réussite de votre régime WW. Ces régimes se fondent principalement sur un investissement considérable dans la pratique du sport pour pouvoir se dépenser convenablement. En outre, les adhérents doivent faire au moins 30 minutes d’activités sportives de manière journalière. Ces derniers sont cependant libres d’exercer l’activité sportive qui leur convient le mieux selon leur morphologie, leur âge et leurs différentes aptitudes physiques. La pratique du sport augmente en moyenne de 20% votre perte de poids tout au long du régime
Quels sont les aliments et les menus avec leurs points respectifs ?
Voici une liste non exhaustive des aliments à 0 points :
- fruits
- céréales complètes
- avocats
- poissons
- fruit de mer
- blanc de poulet
- dinde
- légumes ne contenant d’amidon
- pommes de terre
- patates douces
- pâtes complètes
- œufs
- tofu
- maîs
On vous donne ici un exemple de menu avec les points qui correspondent aux aliments avec leurs recettes.
- Petit déjeuner : 1 pomme (0 point), 100 grammes de fromage blanc sucré (2 points) et un café non sucré (0 point)
- Le midi : 2 fines tranches de jambon cru (1 point), 200 grammes de purée de pommes de terre (4 points), un filet de bœuf de 120 grammes (4 points), 2 kiwis (0 points)
- La collation : 1 poire (0 point)
- Le dîner : 100 grammes de pâtes cuites (3 points), ratatouille (0 point), 1 tranche de rôti de porc (3 points) et une orange (0 point).
Quels sont les risques encourus en utilisant ce type de régime ?
Les risques que vous pouvez encourir avec ce type de régimes sont multiples et sont avant de nature sanitaire ou médicale. Selon l’ANSES dans un rapport, les personnes non habituées à pratiquer du sport régulièrement en utilisant ce type de régime amaigrissant s’exposent à un risque de malaises. Un régime minceur pour maigrir a toujours des risques potentiels.
Le régime WW est hypocalorique et en conséquence les nutritionnistes préviennent quant aux risques de carences qui sont bien réels. En effet, un déséquilibre énergétique engendre souvent un déséquilibre concernant les apports en macronutriments et en micronutriments.
Les macronutriments sont les glucides, les lipides et les protéines. Les micronutriments correspondent aux vitamines et aux oligoéléments. Ce déséquilibre peut entraîner des carences ou à l’inverse des excès. La restriction calorique peut vous exposer également à des troubles du comportement alimentaires qui correspondent à l’anorexie et à la boulimie.
Ce déséquilibre s’incarne par un manque d’apport concernant les apports en lipides et en glucides. En revanche, ce type de régimes à tendance à provoquer un excès d’apport en protéines, potassium, magnésium, vitamine C, vitamine B9, vitamine E et en calcium. Ce surplus d’apport est parfois largement supérieur aux valeurs de nutrition qui sont pris en tant que référence.
N’hésitez pas à consulter votre médecin traitant avant de commencer ce régime pour voir s’il est adapté à votre situation. En particulier, si vous êtes une femme enceinte ou en période d’allaitement, vous devez impérativement consulter votre médecin pour ne mettre en danger la vie de votre bébé et la vôtre.
L’un des inconvénients de ce régime qui est aussi un atout est la liberté qu’il confère pour le mettre en œuvre. En effet, sa flexibilité parfois un peu trop considérable peut porter préjudice à l’utilisateur de ce régime. De même, le système de comptage avec les points est souvent vu comme assez contraignant. De plus, si vous ne bénéficiez pas de coaching personnel et d’entraide avec des adhérents qui suivent le même programme que vous, vous risquez de lâcher en cours de route à cause d’une perte de motivation.