Nombreux tentent de convaincre la société que donner une trop forte attention envers l’apparence n’est qu’une approche futile et superficielle. Pourtant, l’aspect physique d’autrui est l’élément primaire qui attire naturellement la curiosité visuelle d’une personne. Aussitôt que vous réalisez que votre corps est un vaisseau qui vous est vital et non un accessoire de beauté, vous agissez alors sur votre sanctuaire corporel en misant sur une alimentation favorable à votre système immunitaire. De ce fait, nous vous proposons un régime varié et équilibré : le régime hypocalorique. Voici quelques informations et combines pour vous ancrer sereinement dans ce nouveau train quotidien.
Le principe d’un régime aujourd’hui
De nos jours, un régime est perçu sous un tout autre visage. De par les études scientifiques, un régime est caractérisé par une alimentation dite “ saine “ pour notre santé.
Les vertus et réalités d’un régime alimentaire
Pour bon nombre de nutritionnistes, suivre un régime alimentaire apporterait de multiples avantages, tout particulièrement, dans le cercle médical. Ce type d’alimentation aiderait à prévenir le développement de nombreuses maladies telles que:
- Les maladies cardiovasculaires
- Le cancer
- Le diabète
- L’obésité
Sachez qu’effectuer un régime n’est en aucun cas une référence au jeûne. Le but principal d’un régime alimentaire est d’adopter une alimentation qui vous garantira non seulement une meilleure santé mais également une longévité plus favorable.
Détails sur le régime hypocalorique
Dans le cas où vous vous êtes penché sur un régime alimentaire particulier, plus précisément, le fameux régime hypocalorique, voici les renseignements que vous devez prendre en compte concernant ce type d’alimentation.
Un régime hypocalorique, aussi appelé “ restriction calorique “, est un régime alimentaire ayant pour principe de baisser le nombre de calories apportées à votre organisme. Toutefois, dès lors que vous décidez d’entreprendre ce régime hypocalorique, il sera impératif de garder un œil sur cette baisse d’apport calorique pour éviter tout état de malnutrition. Un risque pareil déclencherait un dysfonctionnement de votre organisme.
Pour favoriser les bienfaits d’une restriction calorique dénudée de frustration telle que celle-ci, votre alimentation se doit d’être continuellement variée et équilibrée. C’est la clé élémentaire pour rendre votre régime hypocalorique bénéfique. Il est également nécessaire d’observer une phase de stabilisation.
Sachez qu’entamer un régime hypocalorique vous demandera de considérer votre niveau d’activité physique, votre poids ainsi que votre métabolisme, et cela avec précision pour ainsi donner un nombre de calories à conserver.
Soyez tout de même bienveillant concernant le nombre de calories à conserver. Il faut savoir que celui-ci ne doit être en dessous de:
- 1500 Kcal pour les femmes
- 1800 Kcal pour les hommes
Liste d’aliments pour un régime hypocalorique
Dès lors que l’on mentionne régime, la pensée catégorique est de retirer tous aliments comportant un trop plein de matières riches en calories. Toutefois, l’être humain a naturellement besoin d’un certain apport en matière grasse, protéine et sucre. Pour tenir les rênes et suivre une alimentation en adéquation avec le régime hypocalorique, il faudra prendre en considération certains aliments à privilégier.
Des gestes à métamorphoser en habitude
Tout d’abord, il vous sera conseillé de prendre des fruits frais. De ce fait, limitez les sucres rapides, c’est-à-dire, les aliments aliénés et industrialisés. Ceux-ci sont bien souvent riches en sucres, constitués de matières grasses et de sel de mauvaise qualité.
Ensuite, dans le cas des boissons, il sera impératif d’en boire une bonne quantité, plus précisément 1,5 litres d’eau par jour. Abstenez-vous des boissons alcoolisées et sucrées. Dans le cas où vous désirez agrémenter votre eau, consommez de l’eau gazeuse peu salé ou de l’eau citronnée
Bien que les féculents semblent réticents rien qu’à son nom, ils demeurent tout de même un aliment important. Consommez-en à chaque repas mais uniquement en petit quantité et de préférence complet. Alternez avec des légumineuses pour varier davantage vos féculents. De ce fait, évitez à tout prix les féculents trop blancs et excessivement transformés tels que:
- Le pain blanc
- Les cuissons trop rapides
Ne sonnez pas l’alarme contre les produits laitiers. Sachez que la consommation de yaourts normaux ne sera pas nuisible dans votre régime. Toutefois, ne misez pas sur les yaourts sucrés. Optez plutôt pour l’ajout de sucre ou de miel vous-même dans vos yaourts natures. Et avec modération bien entendu !
En ce qui concerne la graisse, mesurez précautionneusement sa quantité, c’est-à-dire:
- 10g de beurre par jour
- 2 cuillères à soup d’huile, de préférence de l’huile d’olive et de colza
Pour les amoureux de fromages, optez pour ceux qui n’excèdent pas les 50% de matières grasses.
Des aliments sains dans une vie saine
Les œufs demeurent de l’or dans le régime hypocalorique. De ce fait, vous pouvez en consommer jusqu’à 10 par semaine. Les légumes sont les piliers de votre régime. Quelle que soit la préparation, celles-ci peuvent être variées. Consommez tout de même des légumes de saison.
Pour les fruits, même principe que les légumes. 2 types de fruits par jour est largement suffisant. Néanmoins, éloignez-vous impérativement des compotes et jus de fruits, même les frais car ils possèdent tous deux une quantité de sucre trop élevée.
Ne vous résignez pas sur le poisson. Au contraire, privilégiez une consommation de poisson 2 à 3 fois par semaine, y compris les poissons dits “ gras “.
Idées de menus pour un régime hypocalorique
Désormais, vous aurez une meilleure vue sur les aliments à privilégier et à éviter pour suivre votre ambition de favoriser la longévité de votre vie grâce à un régime hypocalorique.
Dès lors que vous avez acquis les connaissances primaires dans la pratique du régime hypocalorique, nous vous présentons dès à présent des idées de menus pour une journée spécialement dédiée à votre nouveau rythme alimentaire.
Un petit déjeuner suivi d’un déjeuner hypocalorique valsant dans un corps sain et en bonne santé
Un petit déjeuner est et demeurera important dans la journée de tout être humain et cela quel que soit le régime que vous entamez en cours de vie.
Nous vous proposons ce type de petit déjeuner approprié pour un régime hypocalorique:
- Du café
- Un pain complet accompagné d’une petite quantité de beurre
- 30g d’emmental ou une tranche de jambon
- 10 amandes
Pour le midi, voici un déjeuner adéquat:
- Des carottes râpées assaisonnées de citron
- Un filet de poulet au citron
- Du quinoa cuit
- Des brocolis à la vapeur agrémentés d’une cuillère à café d’huile d’olive
- Des fraises ou un yaourt nature au choix en désert
Un dîner sans être trop lourd
Arrive le soir et vous vous demandez “ quel est le dîner en adéquation avec mon régime hypocalorique ? “. Ne vous inquiétez plus, voici une idée de dîner rien que pour vous:
- Une salade concombres-tomates
- Du filet de limande
- Des pommes de terre ou courgettes au four en accompagnement
- 100g de fromage blanc
Exemple de recettes hypocalorique
Pour les adulés des recettes gastronomiques, nous vous proposons également une sélection de menus dans lesquels vous pourrez exprimer votre créativité culinaire à partir d’aliments sains.
Un cabillaud à la crème de curry
Êtes-vous un amoureux de poisson et de couleurs dans vos plats ? Nous vous proposons ici une recette qui saura satisfaire vos papilles ! Essayez un soir pour votre dîner un cabillaud à la crème de curry.
Cette recette n’exige que peu d’ingrédients qui sont tout à fait bénéfiques pour votre régime hypocalorique:
- Du filet de cabillaud
- Du lait de coco
- Un petit citron
- Du curry en poudre
- Du thym
- Du persil
- De l’huile d’olive
- Une pincée de sel
- Du poivre
Ce poisson cuit à la vapeur est agrémenté d’une sauce légère au curry et peut être accompagné d’un riz blanc.
Un flan au citron
Pour celles et ceux qui désirent un ballet romantique mêlé de douceur et d’acidité dans la bouche, tentez donc le flan au citron.
Pour réaliser cette recette, vous n’aurez besoin que de peu d’ingrédients:
- Des oeufs entiers
- De la cassonade
- De l’extrait de citron
- De la vanille liquide
- Du lait écrémé