De nos jours, les régimes alimentaires se sont plus autant suivis pour perdre du poids. Les nouveaux régimes alimentaires sont désormais plus utilisés pour garder notre corps en bonne santé. C’est une sorte de rééquilibrage alimentaire, afin d’apporter les nutriments et aliments nécessaires à notre système de santé. Avec un monde plus actif et qui avance rapidement, il est essentiel de suivre une alimentation saine et équilibrée afin de lui donner assez d’énergie. Aujourd’hui nous allons vous parler du régime crétois, un régime qui convient parfaitement aux personnes voulant un mode de vie sain !
Qu’est-ce qu’un régime crétois
L’histoire du régime :
C’est en 1948, que le régime crétois a été mis en place. En pleine guerre froide en Crète, la fondation américaine Rockefeller a décidé d’améliorer les différentes conditions sanitaires du pays. Ils voulaient installer un meilleur espace de vie et de meilleures conditions de santé physiques et mentales. Le régime crétois a rapidement montré ses effets positifs, puisque les habitants de Crète ont une bonne apparence physique après avoir suivi ce mode d’alimentation. Le régime crétois est par la suite adapté par le reste de la population mondiale, à partir des années 90. Le régime crétois est aussi souvent appelé le régime méditerranéen par de nombreuses personnes. Ce mode d’alimentation est considéré comme un des meilleurs régime alimentaire mais est aussi un excellent moyen pour avoir une bonne hygiène de vie.
Les principes du régime crétois
Le régime méditerranéen, est un fonctionnement qui se base sur des principes très simples. Presque tous les aliments sont autorisés, mais certains sont consommés à faible dose. Suivre le régime méditerranéen c’est avoir une alimentation riche en lipides et produits végétaux mais aussi consommer moins de viande rouge par semaine. Le régime crétois propose des repas équilibrés et sains pour votre santé, pour vous garantir une bonne santé. Les produits laitiers ne sont pas toujours autorisés, mais il est possible d’en manger de temps en temps.
Le nom méditérranéen lui est aussi donné, puisque selon certaines études les pays comme le Maroc, l’Espagne, L’Italie, la Grèce ou encore la Croatie et le Portugal se nourrissent souvent de cette manière.Le régime propose des repas-quasi complets avec beaucoup de fibres, des vitamines, des minéraux et peu de sucres et matières grasses. Cette diète méditerranéenne est alors excellente à suivre pour avoir une bonne santé. Avec de nombreux bienfaits pour notre corps et notre système cardiovasculaire, le régime méditerranéen est à faire sans plus attendre !
Comment bien réussir son régime crétois
Comment ça marche ?
Le régime méditerranéen est souvent adopté pour avoir une alimentation équilibrée. Ce mode d’alimentation est essentiellement composé de fruits et de légumes et de peu de viande. La consommation de produits trop sucrés et trop gras est très rare, et cela permet à votre organisme de rester en bonne santé. Le régime crétois est connu pour diminuer le taux de cholestérol grâce à la faible quantité de viandes grasses et la faible quantité d’huile.
Les fruits et légumes frais de saison sont les aliments de base du régime méditerranéen, le vin rouge est aussi un aliment phare de ce concept d’alimentation. En effet, c’est une excellente source d’antioxydants qui ralentissent le vieillissement de la peau mais aussi un protecteur contre certaines maladies. Il faut faire attention de ne pas trop en boire, car l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Le régime méditerranéen n’a pas de durée précise, il peut être utilisé à long terme pour garder votre système digestif en bonne santé. Certaines personnes adoptent désormais ce régime crétois comme un mode de vie et plus comme une diète pour maigrir.
Les aliments à privilégier
Lors d’un régime méditerranéen, plusieurs aliments sont à privilégier notamment pour les fruits et légumes.Les fruits et légumes sont les aliments de base pour le régime crétois, ils sont riches en vitamines et en minéraux et facilitent le transit dans les intestins lors de la digestion. Ce sont de bons hydratants pour la peau puisqu’ils contiennent beaucoup d’eau, par exemple le concombre et la pastèque. Les repas sont riches en oméga 3, et il ne faut pas oublier qu’ils sont riches en lipides.
Le poisson est la viande à privilégier lors du régime méditerranéen, car elle ne contient que très peu de matières grasses. En ce qui concerne les huiles, l’huile d’olive est la plus recommandée pour le régime crétois. De même, les produits laitiers de brebis sont conseillés pour les aliments tels que le fromage ou les yaourts. Les viandes blanches et les viandes rouges sont à consommer pas plus de deux fois par semaine pour chaque viande car elles sont grasses.
Pour connaîtres tous les aliments à privilégier et à éviter lors d’un régime méditerranéen:
Les aliments autorisés :
- Les produits complets: pâtes complètes, riz complet, pain complet, crêpes complètes, etc…
- Légumes et fruits : il faut manger de préférence ceux de saison et si possible du bio.
- Épices et aromates
- L’huile d’olive et l’huile de colza
- Le poisson : tous les poissons de votre choix
- Légumes secs
- Les produits laitiers de brebis et de chèvre
- Fruits secs
- Légumineuses
- Les graines
Les aliments à ne pas prendre
- Les céréales et tout ce qui est fait à base de farine blanche
- Les plats déjà préparés
- Les plats industriels
- Les sodas
- Les jus industriels
- Les produits avec beaucoup d’additifs
Il est important de suivre cette liste pour avoir une bonne alimentation et rester en bonne santé. Le régime méditerranéen n’est pas un régime très strict et vous permet de manger plusieurs choses différentes. Cependant, certains aliments doivent se consommer avec des limites. Par exemple les œufs, les viandes rouges et blanches, les produits laitiers et les aliments sucrés. Si vous faites un régime crétois vous devez respecter le nombre de calories par jour, à savoir entre 1800 et 2500 calories en fonction de votre activité sportive et physique.
Exemple de menus
Pour vous aider à mieux réussir votre régime crétois ou méditerranéen, voici des exemples de menus à suivre pour vos repas.
Exemple 1:
- Petit-déjeuner : muesli avec fromage blanc, fruits et graines de chia
- Déjeuner : tomates cuites à l’huile d’olive et herbes de provence, riz et 1 fruit au choix
- Dîner : poisson au choix et légumes sautés
Exemple 2:
- Petit-déjeuner : pain complet avec du fromage de brebis, un fruit
- Déjeuner : poulet et légumes
- Dîner : poisson au four, riz et un verre de vin rouge
Pendant vos repas, pensez à manger équilibré et à privilégier le poisson. Vous pouvez manger autant de fruits et de légumes durant la semaine, mais pas beaucoup de viande rouge.
Les avantages et inconvénients du régime crétois
Les avantages :
Les bienfaits du régime méditerranéen sont nombreux, c’est un mode de vie très sain et riche en micronutriments et antioxydants. Contrairement à d’autres régimes, celui-ci est facile à suivre et compatible avec la vie sociale. Le régime crétois protège contre le vieillissement cellulaire et est riche en fibres alimentaires.
Les inconvénients:
Ce régime n’a pas énormément d’inconvénients, et n’a aucun risque. C’est un fonctionnement équilibré et sain, mais qui demande de la patience pour préparer convenablement les différents repas de la journée. Comme le poisson est un aliment qui est très consommé dans le monde, la qualité de celui-ci baisse chaque année et désormais trouver un bon poisson devient rare.